Aktualności
2015-12-19
Współpraca z Dunya Doner Kebab
Dzięki uprzejmości właściciela i pracowników Dunya Donner Kebab młodzież Zdunowskiej Szkoły Ponadgimnazjalnej w Zdunach może korzystać z wiedzy praktycznej i doświadczeń tej firmy.
W ramach tej współpracy logistycy klasy pierwszej odbywają tam zajęcia praktyczne (raz w tygodniu), a pozostali uczniowie mogą uczestniczyć w wycieczkach po terenie firmy. Aby nie utrudniać i nie zakłócać pracy przedsiębiorstwa, jednorazowo odwiedzają je jedynie dwudziestoosobowe grupy różnych zawodów. Wizytę w "Donerze" mają już za sobą uczniowie klasy czwartej i trzeciej technikum: logistycy i grupy żywienia. Mimo, że jest to zakład branży typowo spożywczej, funkcjonuje on w oparciu o wiele zagadnień interesujących również logistyków, a fakt istnienia w najbliższym sąsiedztwie tak rozwiniętej technologicznie firmy, motywuje do rozbudzenia w młodzieży zainteresowania działalnością zakładu. Podczas odbytych już wycieczek żywieniowcy mogli obserwować najwyższej jakości urządzenia technologiczne z zakresu przetwórstwa mięsa przez wszystkie etapy produkcji aż do uzyskania gotowego produktu firmy. Dowiedzieli się również, jakie produkty oferuje Dunya i jak przygotowuje je do sprzedaży. Wielkim zainteresowaniem uczniów cieszyły się nowoczesne mroźnie. Logistycy obserwowali wygląd i przebieg linii produkcyjnej oraz różne rodzaje magazynów, poznali ich przystosowania zależne od rodzaju przechowywanych produktów, kompletacje i planowanie sprzedaży, tworzenie i przygotowanie wysyłek przy tak rzadko teraz występującym w firmach własnym transporcie. Największym zainteresowaniem wobec ogromu wrażeń zawodowych cieszył się jednak szczodry poczęstunek firmy w postaci tego, co robi ona najlepiej. Kebab przygotowany w firmowej restauracji smakował każdemu bez wyjątku! Dziękujemy za możliwość poznania "od podszewki" działalności firmy i liczymy na owocną przyszłą współpracę.